Cépages : Pinot & Cabernet Sauvignon

Le nez :

Un nez raffiné mêlant fruits rouges délicats du Pinot et intensité du Cabernet Sauvignon, relevé par une belle fraîcheur apportée par l’altitude (520 m).

La bouche :

Équilibrée et élégante, la bouche associe finesse et structure, avec une belle fraîcheur et une finale longue et harmonieuse.

Accords mets-vins :

• Viandes rouges grillées ou rôties

• Magret de canard

• Plats en sauce légère ou cuisine gastronomique

• Fromages affinés

Un vin d’exception :

Produit à Figanières à 520 mètres d’altitude, ce vin unique en France révèle toute la singularité et le caractère rare de son assemblage Pinot / Cabernet Sauvignon.